胚芽米

モモです

今年からお米を
玄米の状態でGETしております。

家庭用精米機も現在販売されており
道場六三郎氏
ご推薦のそれをGETしました。

すると
精米の状態をいろいろ選択できますが
なかでも
胚芽を残した胚芽米を選択できます。

家で精米したのとあいまって
さらに美味しく感じます。

米は玄米の状態のほうが鮮度をたもつことができ
炊飯するごとに、精米するのがいいようです。

とてもご飯がおいしくなりました。
まるで
雪国で食べているご飯とおなじであります。

炊飯器といい
昔から見たら天国の世界ですね。